Menu de Noël

 

Menu de Noël

Disponible le 24 décembre au soir et le 25 décembre à midi et le soir

Menu de Noël

Mise en bouche 

Foie gras au torchon avec un chutney aux oranges et aux marrons 

Noix de Saint-Jacques poêlées sous leur lit de poireaux et petits marrons grillés 

Suprême de Chapon, sauce aux morilles et au vin jaune, pommes darphin et légumes d’hiver 

Plateau de fromages 

Mini Vacherin marrons-cassis 

 

65.00 €