Персонал

Персонал

Команда профессионалов на вашем обслуживании

Персонал

Команда профессионалов на вашем обслуживании

Вождь

Кристиан Виатр

Бывший второй Ален Бохант, он ценит удовольствия французской гастрономии и пересматривает наши кулинарные традиции с талантом и теми, кто в другом месте.

Для меня кулинария - это страсть, искусство создания произведений, автор которого хочет порадовать мир. Каждый ингредиент или специя будут вознаграждать вас

Кристиан Виатр - это классический вдохновение, который много лет предлагает карту в Сент -Генис Пули в традиционном регистре. Он осмеливает оригинальные и вкусные ассоциации в честь местных продуктов.
Он всегда предлагает хороший выбор моря или пресной воды

Мастер -ресторатор

Страсть и совместное желание улучшить ароматы и приверженность работать только с качественными сырыми продуктами, по сути, свежими, позволяют вкусную и изысканную кухню. Это название, присуждаемое префектом после контрольного аудита. Это добровольный подход к профессионалу.

Откройте для себя карту