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Restaurant Le Coq Rouge
1 Place de la Fontaine
01630 Saint-Genis-Pouilly

Mar -Nen: 12:00 P.M. alle 15:45 19:00-
14:30 Sabato: 19:00-21: 30 AM chiuso a mezzogiorno
Domenica: 12: 00-13: 45 AM CHIUSI la sera

Il personale

Un team di professionisti al tuo servizio

Il personale

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Il capo

Cristiano wiatr

Ex secondo di Alain Bohant, apprezza i piaceri della gastronomia francese e rivisita le nostre tradizioni culinarie con talento e quelle altrove.

Per me, cucinare è una passione, un'arte per creare opere il cui autore desidera deliziare il mondo. Ogni ingrediente o spezia ti ricompenserà 

Christian Wiatr è un classico cuoco di ispirazione, che offre una carta in St Genis Pouilly per molti anni nel registro tradizionale. Osa associazioni originali e gustose in omaggio ai prodotti locali.
Offre sempre una buona selezione di pesce d'acqua dolce o fresco

Ristoratore principale

La passione e il desiderio congiunto di migliorare i sapori e l'impegno a lavorare solo con prodotti grezzi di qualità, essenzialmente freschi, consentono una cucina gustosa e raffinata. È un titolo assegnato dal prefetto dopo un audit di controllo. È un approccio volontario al professionista.

Fai scoprire e sorprendere i miei ospiti, 

È essenziale per me

Karolina Wiatr

MAGGIORDOMO

Karolina Wiatr

MAGGIORDOMO