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Une équipe de professionnels à votre service

 

Le chef Christian Wiatr

Faire découvrir et surprendre mes convives, c’est essentiel pour moi

Ancien second de Alain Bohant, j'apprécie les plaisirs de la gastronomie française et revisite avec talent nos traditions culinaires, et celles d'ailleurs. Pour moi, cuisiner, c’est une passion, un art de création d’œuvres dont l’auteur souhaite régaler le monde. Chaque ingrédient ou épice vous récompensera 

Christian Wiatr
Christian Wiatr
Chef de cuisine
Karolina Wiatr
Karolina Wiatr
Maître d'hôtel